Ristorante Borgo Antico

Il menu di San Silvestro 2006

 

Patè di fegato e Mousse di caprini

Coniglio farcito al finocchietto

Quenelle di formaggio con Polentina e tartufo

Lenticchie di Castelluccio con Cotechino di Modena

 

Tortelli di cappone con tartufo bianco

 

Agnello farcito ai cardi con patate

 

Tortino di cioccolato con gelato di Zabaione al Porto

Vini selezionati dalla cantina

 

Auguri da Adriana e Lamberto

       

Home

e-mail